营养(NUTR)

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[1]课程营养(NUTR)

5v20饮食实习实习 (可变信用:1-9学分)在营养学有监督的练习。先决条件:入学的acend认可监督的练习方案。

5v30专题 (可变信用:1-3学时)专题涵盖学生的兴趣和需要的各个领域。

5315个营养服务的实习我 监督的做法,在采购,生产,以及在卫生保健设施的营养服务分布。先决条件:入学饮食实习计划。

5316个营养服务实习II 在工作人员的监督实践和医疗设施的营养服务,财务管理。先决条件:入学饮食实习计划。

5317社区营养实习 监管实践社区营养机构。先决条件:入学饮食实习计划。

5318临床营养学实习 监督的做法,在营养评估,教育和住院患者的辅导。先决条件:入学饮食实习计划。

5321个营养服务管理 有关管理原则,控制,卫生安全和食品服务人员的培训方法食品服务业务。先决条件:NUTR 3380。

5324营养评估 营养评估技术,包括饮食,生物化学,人体测量学和临床重点在疾病状态下的营养需求的概述。先决条件:NUTR 4374和录取饮食实习计划。

5325医学营养治疗我 研究生专业食疗疗程。营养从疾病的预防,治疗和研究的角度来看一个医学专业的进修;包括营养评估,病人面试策略,医学术语,和制图技术。课程内容包括广泛使用的案例研究。先决条件:NUTR 3370和生物学2405。

5340老年营养 本课程是专为学生提供的老年人的营养需要一个全面的概述。该主题将帮助相关的生理变化,疾病和环境因素影响老年成年人的营养状况学生获得洞察力。先决条件:NUTR 1300和生物学2405。

5374医学营养治疗II 高级课程研究生营养学专业。在治疗膳食营养的持续研究预防,治疗和疾病状态下的营养问题的研究。包括深入的案例研究。先决条件:NUTR 5325。

5375营养运动和体育 在运动营养需求,提供饮食建议的理由当前研究的审查。先决条件:NUTR 1300或等同物。

6v44论文的研究 (可变信用:1-3学分)的论文指导老师和委员会的指导下,学生将开展原始研究项目。学生报名参加了论文的选择必须完成六项毕业(6)学分。先决条件:本文椅子或系主任和b或FACS 6335和6350更好的批准。

在食品6307次目前的调查结果 在准备食物,包装,挑选,储存,保鲜目前的研究。先决条件:NUTR 3310或导师的同意。

6308个趋势营养 最近的事态发展中,重点是家庭食品的调查结果的解释和应用营养。先决条件:NUTR 3370或导师的同意。

6313饮食疗法 通过结构改变的临床条件,如疾病和代谢紊乱的人的饮食营养管理。先决条件:NUTR 3370。

6330代谢营养 研究生在FACS课程。本课程的主要重点是人体代谢的由细胞合成的途径和劣化碳水化合物,脂质(脂肪),和蛋白质。包含在此过程中是构成这些途径中的反应的化学,如何能量从营养物的分解,途径如何代谢由辅酶,调节器,和激素调节而得;在科学文献论文审查也包括在内。先决条件:NUTR 3390和2450生物学。

6335营养咨询 研究生在FACS课程。本课程的重点是学习理论,动机访谈策略,营养咨询技能和客户教育计划的发展。先决条件:FACS 3456。

6340名糖尿病医学营养治疗 一个全面的课程,包括特别强调医学营养治疗的所有生命阶段和人口患有糖尿病糖尿病的诊断,治疗和教育的各个方面。先决条件:NUTR 4325; NUTR 4374或导师的同意。

6345儿科营养 研究生在FACS课程。本课程涵盖了从孕前营养问题在整个青春期后期,特别强调对正常生长发育的营养相关因素及下和营养过剩的后果。先决条件:FACS 3370和生物学2405。